Chili-lajikkeen ‘Ardito H’ siemenet

‘Ardito H’ on varhainen ja satoisa cayenne-tyyppinen chilipaprikan hybridilajike, joka sietää hyvin lämpöä ja sopii viljeltäväksi sekä kasvihuoneessa että lämpimässä ulkokasvatuspaikassa. Hedelmät ovat pitkänomaisia, kapeita ja kärjeltään teräviä; ne kasvavat noin 18 cm pituisiksi ja painavat noin 40 g. Kypsyessään hedelmät muuttuvat kirkkaanpunaisiksi.

Chilipaprikaa käytetään mausteena, ruokien tulisuuden lisäämiseen ja säilöntään. Hedelmiä voi marinoida tai säilöä kokonaisina eri kypsyysasteissa. Siemenet itävät parhaiten lämpimässä, noin +22…+25 °C:ssa.

Kyseessä on melko tulinen lajike — hedelmien tulisuus on noin 30 000–50 000 SHU Scoville-asteikolla.