Kohlrabi "Delikatess Witte"

Herkkukauppa on keskiaikainen ruusukaalilajike, joka on ihanteellinen kesän ja syksyn sadonkorjuuseen. Kasvit eivät kuki helposti eivätkä ylikukitse, ja ne tuottavat yhtenäisiä mukuloita, joiden kuori on vaaleanvihertävä. Malto on valkoisen vihertävä ja miellyttävän miedon makuinen.

Tätä lajiketta voidaan käyttää monin eri tavoin: sitä voidaan käyttää raakana salaateissa tai keitettynä - paahdettuna, keitettynä tai höyrytettynä. Ihanteellinen valinta terveellisen ja nopeasti valmistuvan vihanneksen kasvattamiseen niin aloittelijalle kuin kokeneellekin puutarhureille.

Helppo kasvattaa ja nopea tulos:
Hyvän kasvupotentiaalinsa ja lyhyen kypsymisaikansa ansiosta “Delikatess witte” sopii hyvin Viron kesään ja mahdollistaa useamman sadon kerralla.