Kukka (Cantharellus cibarius)
27,00 €
Varastossa
Kuvaus
Keltaiset kantarellit ovat arvostettu syötävä sieni, joka tunnetaan kullankeltaisesta väristään, miellyttävän hedelmäisestä tuoksustaan ja erikoisesta maustaan. Niitä voidaan käyttää tuoreena, kuivattuna, marinoituna, suolattuna, pakastettuna tai jauhettuna mausteena.
Sienirihmasto kylvetään sopivan puun (mänty, kuusi, tammi tai pyökki) alle, mieluiten nuoren puun alle. Hyvissä olosuhteissa ensimmäiset hedelmäkappaleet voivat ilmestyä 1-2 vuoden kuluessa. Keskimäärin sienirihmasto säilyy tuottavana 3-4 vuotta.
Istutus lyhyesti:
Kaiva 3 matalaa kuoppaa (30-40 cm Ø, ~15 cm syvä) puun ympärille, täytä ne puoliksi kasvualustalla, lisää sienirihmasto yhtä suurina osina, peitä mullalla ja paina kevyesti kiinni. Kastelukastelun jälkeen peitä multaa (lehtiä/versoja/varsien varret) sisältävällä kerroksella. Varmista kosteus kuivina kausina.
NB! Luonnonvaraisten sienten kasvattaminen on luonnollinen prosessi - tulokset riippuvat säästä ja kasvuolosuhteista. Oikeissa olosuhteissa satopotentiaali on erittäin hyvä.
Lisätietoja
-
Kylvöaika: huhtikuun puolivälistä lokakuuhun
-
Kasvupaikka: havu- tai sekametsä, kosteutta pidättävä, puolivarjoinen alue.
-
Maaperä: turveisempi, hieman hapan, sekoitetaan kompostiin tai yleiskäyttöiseen kasvualustaan.
- Määrä: 10 g sienijauhetta
- Idanevus: ~85-87%
- Tuottoaika: 3-4 vuotta
